今月はいよいよアユの登場です！ 2011年7月2日8:43 PM|旬菜美酒

今月の焼き物は、いよいよ川魚の王様「アユ」の登場です。
信州では千曲川がアユで有名です。アユを頬張ると初夏の香りと季節を感じるからなんとも不思議です。
毎年、この季節が楽しみです・・・