ワカサギの季節です！ 2010年12月23日8:46 PM|旬菜美酒

いよいよ諏訪湖名物ワカサギの季節の到来です。
まだ、少し小ぶりですが当館でも南蛮漬けにしてお出ししています。
諏訪湖では１年でワカサギが最も釣れる時期とあり、ワカサギ釣りの人で大変賑っています。（たくさん釣る人は１０００匹を超える人も・・・）
これから、だんだん大きくなってきますので、釣っても食べてもいい時期ですね・・・