晴れっていいですね 2014年8月18日10:32 PM|AI village ～次男坊の畑～
なんだか久しぶりに朝から日光を浴びて、野菜も僕も背筋がシャキッと伸びたような気がします！やっぱり雨と晴れのバランスって大切だな～と感じた一日でした。
これは私物のスイカです！ 2014年8月17日10:25 PM|AI village ～次男坊の畑～
仕事とは一切関係なく個人的に育てている「黄玉スイカ」です。去年もスイカに挑戦してみたのですが、収穫のタイミングが早すぎて失敗！今年こそはベストなタイミングで美味しく食べることができるように慎重に慎重に見守っているところです。
実りの夏、次男坊の夏 2014年8月16日10:22 PM|AI village ～次男坊の畑～,旬菜美酒
雨が続くGWみなさまどのようにお過ごしでしょうか？そろそろ太陽がほしい今日この頃ですが、なかなか自然はこっちの思うようにはなってくれません。でもそんな悪天候の中でも畑の野菜は頑張って実り続けてくれて本当に助かっております。
収穫までのカウントダウン 2014年8月15日10:29 PM|AI village ～次男坊の畑～
いよいよ食用ほうずきも実をつけ始め、収穫まであと７～１０日といったところでしょうか。けどここ最近は雨が多いせいか成長もストップぎみ、天気よ早く回復しておくれ～！
世界一小さいトマトかな？ 2014年8月14日10:42 PM|AI village ～次男坊の畑～,旬菜美酒
これは今シーズンから挑戦して作っている「マイクロトマト」です。
大きさはデラウェア(ぶどう)の実より少し小さいのですが、味はしっかりとしたトマトの味！お客様からも好評で来シーズンから「次男坊の畑」の定番になりそうな予感‥‥。
オクラの花じゃありません花オクラです！ 2014年8月13日10:49 PM|AI village ～次男坊の畑～
これ何の花かわかりますか？正解は花オクラ(トロロアオイ)です。姿かたちはオクラの花にそっくりですが全くべつもの、しかも花の大きさは私の手のひらサイズといっしょで大きい！味はオクラに似て少し粘りがありますが、特に癖もなく食べやすく今次男坊一押しの食材です。
アレ、収穫しちゃいました！ 2014年7月1日9:35 PM|AI village ～次男坊の畑～
７月1日、本日やっと畑の野菜第一号「丸ズッキーニ」が収穫できました！というより、今月から料理で使いたいと思っていたので、なんとか間に合い今はホッとしています。ほかの野菜も順調にドンドン成長してくれているので、一日でも早くお客様に提供できるようにガンバリます。
真夏への決意表明！ 2014年6月18日8:55 PM|AI village ～次男坊の畑～
いよいよ畑の野菜も小さな実をつけはじめてきました。ここまでは順調に育ってくれてまずひと安心‥‥ホッ。しかしこれから真夏にかけてが本番！！野生動物のつまみ食いや台風の被害など、次男坊には絶対に負けられない戦いが待っています。
カエルの恋愛事情 2014年6月2日9:39 PM|AI village ～次男坊の畑～
今は６月ジューンブライド、カエルだって恋をします。
畑でデートをしているところでしょうか？とても幸せそうな２匹のカエル！作業の手を止めジーっと見ていると、しばらくして２匹は恥ずかしそうに別々の場所に帰っていきました．．．どうかこの恋が結ばれますように祈っています！
ハーブに癒される次男坊 2014年5月24日9:04 PM|AI village ～次男坊の畑～
畑の隅にあるミニハーブ園、気候が安定してきたせいか芽を出し始めてきました。多年草のミントなどは繁殖力が強く年々増えていく一方、料理の飾り以外でも何か使えないかな～と考えています。
これから夏に向けて熱くなっていきますが、そんな合間にハーブの香りを嗅ぐとリラックスできたりして「次男坊の畑」にはなくてはならない必須アイテムになっています。